Jurnal 7 Pembuatan Sikloheksanon

JURNAL PRAKTIKUM

KIMIA ORGANIK I

DISUSUN OLEH:

NAMA : DEA RISTRIA ARIANI

NIM : A1C118003

DOSEN PENGAMPU:

Dr.Drs.SYAMSURIZAL, M.Si

Program Studi Pendidikan Kimia

Fakultas Pendidikan Dan Ilmu Pendidikan

Universitas Jambi

2020

Percobaan 7

                         I.            Judul                           : Pembuatan Sikloheksanon

                       II.            Hari, Tanggal              : Rabu, 24 April 2020

  III.      Tujuan                           : Adapun tujuan yang ingin dicapai dari percobaan ini diharapkan                                               mahasiswa mampu memahami dan terampil dalam hal berikut ini:

              1. Dapat melakukan oksidasi alcohol sekunder alisiklik

             2. Dapat memahami bahwasannya tidak hanya alcohol sekunder                     alifatis biasa saja yang dapat dioksidasi tetapi alcohol sekunder alifatik           juga.

                      IV.            Landasan teori                        :

cahaya serta bau menyengat ialah sikloheksanon. Dengan rumus umum C₆H₁₀O lemah kelarutan di air sangat larut dengan pelarut biasa dipakai. sikloheksanon bisa dihasilkan dari oksidasi alkohol siklik yang akan menjadi keton. Ini dilakukan dengan menggunakan  kalium kromat dalam suasana asam pada suhu 55°C hingga 60°C. Pemisahan dari reaksi berikut ini dilarutkan menurut sifat fisik.(Riswanto, 2009).

Alkohol dengan gugus hidroksilnya itu diikat oleh atom C sekunder bila di oksidasi maka hasilnya itu adalah keton. Alkohol ini dapat dioksidasi dengab asam kromat ataupun juga kalium permanganat.ketika alkohol dioksidasi  itu hasilnya sangat baik jika dalam suasana asam. Alkohol sekunder ini dioksidasi jadilah keton sedangkan bromnya terjadi reduksi dari t6 jadi t4 yang tidaklah stabil lalu di ubah lagi jadilah t3 (Nurita, 2008).

Dalam kawasan industri  senyawa sikloheksanon oksim merupakan bahan penting agar dapat menghasilkan kepekatan. Maksudnya kepekatan itu ialah suatu bahan dasar dalam membuat Nilon-6 dan plastik. Produksi kepekatan ini hampir 100% digunakan untuk menjadi bahannya (Harsanto, 2016).

Ada beberapa contoh dari reaksi oksidasi alkohol sekunder alisiklik yang menjadi keton, dalam hal ini diambil contohnya yaitu pembuatan sikloheksanon yang terjadi dalam suasana asam dengan oksidator kalium dikromat dengan reaksinya

C₆H₁₁OH <......> C₆H₁₀O +H₂O

         Karena hasil akhir dari Cr(IV) yang tereduksi menjadi Cr(III) sifatnya berbahaya dan beracun             untuk lingkungan, jadi kita dapat menggantikan nya dengan menggunakan larutan 5,25%                     Natrium hipoklorit. Untuk reaksi ini juga lebih cepat terjadi jika dalam suasana asam                          dibandingkan suasana basa. Yang mana hasilnya itu ialah keton dan ion klorida yang mana jauh          tidak beracunnya jika di bandingkan dengan Cr(III) (Mudirawan, 2009).

Mekanisme salah satunya yaitu :

Cr₂O₇^2-  + 14H⁺  + 3e^- → 2Cr³⁺ + 7H₂O

H-C-OH → C=O + 2e^-

         Pada siklheksanol nilai dari tingkat oksidasi C ialah nol jika dibandingkan dengan                                 sikloheksanon nilainya itu adalah 2⁺. Dari pendapat lain menyatakan bahwasannya pada                     pembentukan sikloheksanon dilakukan tahapan awalnya yaitu tahap oksidasi dengan reaksi                eliminasi yang berasal dari alkil ester asam kromat. Keadaan optimum dari reaksi reduksi dan              oksidasi di saat temperature nya sekitaran 55-60 C untuk tahapan pemisahan dari campuran                   reaksi serta tahap permurnian itu berdasarkan sifat-sifat fisiknya (Tim Penuntun Kimia Organik           I)

                                V.  Alat dan Bahan           :

      

5.1  Alat :

1.      Gelas Kimia 200ml

2.      Erlenmeyer 250ml

3.      Labu Bundar 250 dan 500ml

4.      Alat Destilasi

5.      Corong

6.      Penangas Udara

5.2  Bahan :

1.      Kalium Dikromat 20,5 gram

2.      Asam Sulfat Pekat 18 gram (10ml)

3.      Sikloheksanol 10 gram (10,5ml)

4.      Petrolium eter 12ml

5.      Magnesium Sulfat Anhidrat

                          VI.            Prosedur Kerja            :

Agar Dapat Memahami Bagaimana Praktikum Ini Dilakukan , Tonton Video Berikut Ini  Mengenai Percobaan Pembuatan Sikloheksanon:

https://www.youtube.com/watch?v=zgqTsWpab_g

Permasalahan : 

1. Dari tayangan video diatas mengapa setelah dilakukannya destilasi didapatkanlah destilat yang berwarna kuning yang mana awalnya laruran tersebut berwarna putih? jelaskan

2. pada cyclohexene dilakukan pencucian menggunakan NaCl, Na₂CO₃ dan air? mengapa tidak salah satunya saja?jelaskan 

3. apa tujuan dari di ujinya cyclohexanol dengan menggunakkan air brom ?